5月18日下午,生化学院举办“生化大讲堂”第四十期学术交流会,本次大讲堂特邀请浙江工业大学教授李祖光作题为“新型样品前处理方法在食品和环境分析中的应用研究”的学术报告。学院郭隆华教授主持会议,全院师生近50人到场聆听。
随着分析化学面对的研究样品日益复杂,特别是食品科学、环境科学等研究的迅速发展,对分析的灵敏度、准确度、精密度和自动化程度等要求越来越高,加上复杂样品中目标待测物在测定时往往会被杂质干扰,待测物的浓度往往越来越低,这给分析检测带来了不少挑战。近年来,新型萃取技术如分散液液微萃取以及新型绿色溶剂(如低共熔溶剂)成为样品前处理方法研究中的热点,代表了现代绿色分析化学的发展趋势。李祖光教授领衔的课题组针对食品和环境分析中存在的样品前处理关键问题,开展了各种样品前处理方法(包括固相微萃取、分散液液微萃取、磁性固相萃取、微波萃取、超声萃取、微波超声协同萃取、可切换溶剂和低共熔溶剂等)研究,并结合气相色谱质谱联用和液相色谱质谱联用技术,用于食品和环境等复杂样品中目标分析物的分析测试。在报告结束后的互动交流环节,与会师生踊跃提问,李祖光教授耐心地解答了师生们提出的问题,现场气氛热烈。
李祖光博士是浙江工业大学教授,博士生导师。教育部高等学校教学指导委员会委员和浙江省高等学校教学指导委员会委员,浙江省高校中青年学科带头人,浙江省分析测试协会色谱质谱分析专业委员会副主任。作为项目负责人完成和在研国家自然科学基金、浙江省自然科学基金、浙江省科技厅钱江人才资助项目和重大横向项目数十项。在《Green Chemistry》《Journal of Hazardous Materials》《 Food Chemistry》《Environmental Science and Technology》《Analytica Chimica Acta》《Journal of Chromatography A》等学术刊物上发表高质量论文250多篇,其中SCI收录130多篇,EI收录30多篇。担任《Chinese Chemical Letters》《Journal of Future Foods》《浙江农业学报》编委,《Journal of Analysis and Testing》青年编委。
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